WILD Blackforest Vodka 40% (0,2l)
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Dieser Vodka ist außergewöhnlich in jederlei Hinsicht. Ursprünglicherweise wird Vodka vor allem aus günstigeren Kartoffeln hergestellt. Wir verwenden als Rohstoff einen ausgeklügelten Mix aus gemälzter Gerste und Weizen. Gemälzte Gerste ist immer wesentlich fruchtiger als Weizen und Kartoffeln, was dem Wodka den Charakterzug der Fruchtigkeit verleiht. Unsere Gerste wurde bereits gemälzt, was zusätzliche Aromen von Brotkruste, Kaffee und Röstaromen miteinbringt. Weizen bringt vor allem Harmonie und Weichheit, welche so typisch für den Blackforest Wild Vodka sind. Der Schwarzwald ist berühmt für sein weiches Quellwasser, so sind auch unsere Quellen von besonderer Qualität. Sie entspringen 1,4km von unserer Destillerie entfernt aus blankem Buntsandstein und haben einen unglaublichen Wert von nur 0,5° deutscher Härte. Nach der dreifachen Destillation wird der Vodka auf -18°C heruntergekühlt und mit Aktivkohle filtriert. Ein Vodka mit Charakter, so ungezähmt wie der Schwarzwald selbst.
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Handgemacht im Schwarzwald seit 1855
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Hergestellt aus bester Gerste und dem frischen, weichen Wasser unserer eigenen Quelle
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Dreifach destilliert & mit Aktivkohle filtriert
Geruch: intensive Noten von Schokolade und Kaffee, neutral und weich, Weizen und Darmmalz
Geschmack: butterweich, charaktervoll mit Nuancen von frisch gebackenem Brot, Brotkruste
Abgang: schwarzer Pfeffer und frische Limette dominieren den kristallklaren, milden Abgang
Alkoholgehalt: 40%Vol.
Enthält Alkohol; nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet; bitte verantwortungsvoll konsumieren.
Im malerischen Gengenbach im Schwarzwald bewahrt die Familie Wild seit 1855 ihre Leidenschaft für edle Brände und Weine – nun schon in 4. Generation. Mit Herzblut und Handwerkskunst führen heute drei Brüder die Tradition fort und verleihen ihr mit WILDEM Innovationsgeist eine moderne Note. So entstehen charaktervolle Edelbrände und Weine, die den Geist des Schwarzwalds in jedem Tropfen spürbar machen.
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