… dass die Temperatur des Apfel-Glühweins bei der Zubereitung 80°C nicht überschreiten sollte? Der enthaltene Alkohol verdampft ab 78°C und die Gewürze verändern ihren Geschmack. Um das vollmundige Zusammenspiel aus Apfel und den winterlichen Aromen zu genießen, sollte der Apfel-Glühwein nur leicht und behutsam erwärmt werden.“
Vor Sonne und Frost schützen und an einem sauberen, kühlen, trockenen und geruchlosen Ort lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Seit über 100 Jahren ist unser Familienunternehmen in Dassel am Solling ansässig. Aus einer traditionellen Apfelkelterei entstand durch eine stabile mittelständische Entwicklung, ein moderner Industriebetrieb.
Wir sind kompetente Partner in Sachen Saftherstellung- und vertrieb. Unsere hauptsächlich direkt-gepressten Produkte, zeichnen sich durch hohe Qualität und kundenfreundliche Gebinde aus. Moderne Fertigungsanlagen garantieren durch Flascheninspektor, Sicherheitsverschluss
und sorgfältige Endkontrolle ständige Produktsicherheit.
Anmelden